Posted 5:28 da tarde by colombina

Sobrevivemos

Ufa, acabei de sair da mesa, depois de muita comida! Comemoramos o thanksgiving cometendo o pecado da GULA! Fizemos o peru (só o peito), molho de cranberry, o recheio (feito de pedaços de pão e temperos) e uma cassarola de vagem! Hahaha, estou querendo que vocês salivem (prá quem gosta disso tudo que cozinhamos, é claro!)!!

Depois de tanta comemoração, vamos falar de um filme que fui assistir ontem e que superou minhas expectativas. "O crime do Padre Amaro", baseado no livro do Eça de Queiroz (foto), é fantástico e imperdível!! Não acreditei quando soube que a fita estava sendo exibida aqui em Houston e fui correndo para o cinema, pois sou fã do Eça. A produção é mexicana, por isso que está sendo exibida nos EUA tão cedo, creio eu, e tem uma direção impecável. Não percam! Quem conhece a obra do Eça, sabe que ele é um crítico da sociedade e, portanto, pode imaginar como ele vai pintar o quadro dos "representantes de deus" na terra. Eu estava pensando que esse filme caiu bem nesta época em que a igreja vem sendo a estrela de tantos escândalos.

Prá finalizar, agora vou fazer o café que eu havia mencionado no post anterior para dar aquele ânimo, depois de tanta comida!

Posted 2:36 da tarde by colombina

Thanksgiving


Amanhã é thanksgiving, um dos feriados mais importantes daqui dos EUA! Acho que para as famílias, o dia de "ação de graças" é até mais importante do que o natal. Uma das vedetes, é claro, é o Peru! Tá todo mundo, desde Martha Stewart até Oprah, tentando ensinar aquela técnica "infalível" de stuffing (recheio) que não deixa crua a carne do interior do bicho (o que causaria uma infecção bacteriana na família e arruinaria por completo o tão esperado feriado). Enfim, é um tédio assistir a TV nestes períodos.

Mas para não ficar de fora das comemorações, já que eu moro aqui, estou oferecendo a vocês que me lêem este peruzinho, com uma boa duma "pumpkin pie" (torta de abóbora) de sobremesa. Ah, não vamos esquecer do café forte para finalizar, pois a carne do peru tem uma substância que dá um sono danado! Have a nice Thanksgiving!!!